FC2ブログ

スポンサーサイト 

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

日本の味覚★発見 

みなさん、こんにちは オンプG1


前日、日本食スーパーで、こんなモノを発見しました。(横30センチ、縦20センチぐらいです)
126_mtasutake-1.jpg



ずいぶんとでっかいキノコだわ、ずいぶん高いのね、と思っていたら、これでしたのよ。
126_mtasutake-2.jpg



そうです、松茸です。コレは350グラムで7ドル(650円)です。
高いんだか安いんだかよく分かりませんが、試しに買ってみることに。。。
(わたしは、けっこう松茸にカンゲキするタイプの人間です)

ずいぶんと傘がおおきくて、ホントの傘のように開いていて、
あんまり松茸っぽくないのですが (笑)

香りは松茸でしたよ



ウエブで調べてみたところ、日本でも「アメリカ産松茸」って売ってるんですね。(それも、アマゾンで・・・)



メニューです 

1)手で裂いてオーブンで炙って、ポン酢
2)ソテー


おいしくて、その日の晩にぜーんぶ食べてしまいました 


(オットは私ほど松茸にカンゲキするタイプじゃあなかったのが、残念だけど)





ではまた!

ごきげんよう~音符

スポンサーサイト

コメント

コメントの投稿















管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

この記事のトラックバックURL
http://tobosue2.blog95.fc2.com/tb.php/146-ad183d95

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。